■夢色パティシエールSP プロフェッショナル 第59話「ダンス＆ラプソディ〜ステップ・アップ〜」

　アンリ先生は、やっぱり厳しいね。
　あれだけじゃまだ、麻里が変わったとは認めて貰えなくって…。
　いちごや樫野だけじゃ無く、麻里本人がアンリ先生に食い下がる位じゃないと、満足して貰えないみたい。
　自分のその先へ行って欲しいって、麻里には凄く期待しているみたいですからっ。
　その辺りで、麻里本人とは若干の食い違いが有るです(^^;。

　新シリーズになってから、美味しいスイーツと綺麗なお店を用意しただけじゃ、駄目になりましたしね。
　採算を踏まえた上での、マーケティングがとっても重要。
　立地条件から、入りやすさ、チップまで、考えることは山ほど有るのですよお。
　いちごはチップを知らなかったけれど、私だって、実際に払うとなると、どぎまぎしちゃいますもの。

　いつも1人だったっていう麻里のお悩みは、リンダがかなり解消してくれたです。
　ずっと店内を覗いていたあのコ、一体何者なのかと…。
　麻里はいちごとは違うんですもん、いちごを羨んでも仕方有りません。
　取り敢えず、麻里に余裕が戻って、良かったよ。

　美夜はですね、相変わらずやることが派手なのです。
　あのガッツは凄いのですよ。
　使えるものは何でも使って。
　結果的に、今回は失敗だったけれど、しっかり立て直して来そうだもん。
　転んだって、タダでは起きない筈。
　そもそも、転んだことすら認めないような…。

　麻里の方は、花房の登場で、何かが変わるでしょうか。
　まずは、いちごが困っていた、イスの増設から…？。
　花房ってば、安堂のときもそうでしたけど、すっかり助っ人体質になりました（笑）。
　たまにはスイーツも作って下さいねえ。

　今回の樫野は、ちょっとだけ影が薄かったかも。
　初めて、ジョニーと息が合ったのにな。
　それでもいちごはマイペースで、早起きして、ワッフルを買いに行ってしまうのでした(^^;。
　らしいなあ。