■夢色パティシエール 第50話「夢のいちごタルト」

　いちごがリュバーブのコンフィチュールを個別に作っていた理由は、さすがの樫野も、種明かしされるまで気が付かなかったみたい。
　それが出来ちゃうのがいちごだよ。
　そういう所が、私は大好き。
　アンリ先生も、いちごがお皿を出しているとき、ようやく気が付いたみたい。
　順番を間違えて慌てていたいちご、あの演出はいいですね。
　仕込が分かりやすいですし(^^)。

　決勝の延長戦、6ミリアンダーのパイ皮を作ったのは、フィユタージュ・アンベルセに対抗する為の、あくまでいちごの挑戦だったんだあ。
　私はてっきり、お約束を知らなかった単純ミスなのかと…(^^;。
　ごめんね、いちご。
　チームいちごのメンバーは、それをちゃあんと分かってくれていたよ。
　6ミリの壁は絶対だっていうことも、勿論分かっていましたけど（笑）。
　そういう常識に囚われない臨機応変な所が、いちごの強さだったりもしますものね。
　まだまだ基本が出来ていないから、大ボケだってしちゃいますけど。
　ここでは、それがおもいっきり裏目に出ちゃいました。

　その辺りは、他のメンバーがしっかりカバー。
　和の食材を色々と用意して来ていた安堂、事前の準備は流石だね。
　ちょっとだけ、和に拘り過ぎかなって気もするけれど、それが安堂だったりしますから。
　時には、和とは対極に有るようなスイーツを作って、和だけじゃないことを見せ付けるって展開も見たいかも(^^)。
　花房のマカロンは負けちゃいましたけど、あの花房が流行を知らなかった筈も無く、敢えて対戦相手とは違うスイーツで勝負した結果なの。
　それは、いちごと通じる部分が有るよ。

　樫野はですね、何の問題も無く、パーフェクト勝ち。
　凄いなあ。
　対戦相手を完膚なきまでに叩きのめしたその姿に、同じドSの雅も喜んでくれました。
　この姉弟ってば…(^^;。
　雅も、自分の夢を追い掛けている樫野の実力が本物だって実感出来て、安心してくれたでしょうね。
　樫野家の病院、待合室では患者さん達が決勝のテレビを見ていたけれど、お母さんやお兄ちゃんは見てくれてなかったみたい。
　なんて、お仕事中だから、仕方無いのですよ(^^;。

　そして、3回目の決勝戦、代表同士の一騎打ちは、いちごで決定なのです。
　ん、順当かな(^^)。
　開始時間すれすれまで、呑気に材料を見て回っていたいちごの姿に、勝利を確信してしまった私だったりします。
　ああやって、発想を膨らませていくのが、いちごの強さなんですもの。
　ブルジョワーズをひっくり返して泣いたことも、ちゃあんと覚えていて。
　心配なのは、時間切れで負けてしまうことなのですが、さすがにここで、それはあんまりですし(^^;。
　ブランのお店でのことを思い出していたのは、私も嬉しかったよ。
　パリでの実習先だったパティスリーブランは、しっかりいちごのお役に立ったんだあ。
　ちなみに、樫野と仲良くなったのも、ここがきっかけだったりしますかあ？（笑）。

　アンリ先生は、やっぱりアンリ先生でした。
　基本は優しいけれど、生徒を徹底的に突き放すことも出来ちゃう、とてもとても厳しいところが有って。
　スイーツとの向き合い方が、凄く真剣なの。
　前回の言動を見ても、本気で悪人だなんて思った人は居なかったでしょうけど(^^;。
　フランソワには、驕りとまで言ってたっけ…。
　麻里とか、後でフォローはしてあげて下さいねえ。

　命名、スリエ・ドゥ・ランジュ。
　いちごのいちごタルトには、バニラが素敵な名前を付けてくれました。
　美夜も納得のゴージャスさなのですよ(^^)。
　性格なのか、美夜も色々と気を遣ってくれてたみたい。
　私は、おばあちゃんのいちごタルト、とかになるのかと思ったです。
　さすがにそれは有りませんでした(^^;。

　いちごの勝利に、テレビを見ていたみんなも、とっても喜んでくれて。
　今まで関わって来た人達と一緒に、私もいちごの凄まじい成長ぶりが実感出来て、目頭が熱くなっちゃいました。
　一人、ワインで乾杯していたヒカルの姿が、とっても印象的。
　みちことちっちゃないちごの写真を手にしていたしげるも、ね。
　ブランも喜んでくれるよね。
　樫野と二人、報告へ行かなくっちゃ。

　みんなでいちごを胴上げだよー。
　麻里やれもんも加わって。
　万歳していたスイーツ精霊達が、何だか妙に可笑しかったとかして。
　短いその手で、喜びを表現してましたあ（笑）。

　てことで、お話は2年後へと続きます。
　いちごと樫野、お付き合いを始めたりするのかしら。
　いつの間に、そんな仲良くなったですかあ(^^;。
　何だか、過程を色々とすっ飛ばされて、残念な気が凄くするのですけど！（笑）。
　いちごが、あの樫野を手懐ける様子とか、是非観察したいって思う私なのでした。
　ショコラも、よくOKしましたよねえ。
　別にショコラの許可は要らないけれど…。

　みちこの若い頃の写真は、いちごと本当にそっくりでした。
　おばあちゃんて、若い頃は、一体どんな性格だったのでしょうね。
　日本を飛び出して、パリまで行ってしまったその行動力、まんまいちごだったのかしら(^^;。