ゆかねカムパニー2

　黒酢の甕がたあくさん並んでいる光景、壮観でしたあ。
　1年間もかけて作られるなんて、何だか不思議な感じ。
　黒酢はやっぱり、ドリンクとして飲むのが一番なのかな？。
　飲み方のバリエーションも色々有って、ソルトからも好評だったよ。
　体にも良さそうですよね。
　ソルトは、相変わらず一口しか飲まないけれど…(^^;。

　そして、ハウスで作っているみかん。
　日向夏っていうんだ。
　名前は夏ですが、春のみかんなのです。
　白い所も食べられるのですって(^^)。
　一生懸命にみかんの収穫をしていたまいん、2回切るのはいいけれど、随分と豪快に枝ごと切って
いたから、見ていてちょっとはらはらしたです(^^;。

　さあて、次回はいよいよ調理ですね！。
　集めた春の食材達、一体どんなお料理になるのでしょう。
　ひらめき、きらめき☆。